Categorie : Mot du jour

El charbât, cherbet شربات désigne une « boisson rafraîchissante, qui se compose (à l’origine) de citron, de sucre, d’ambre et d’eau. » le mot est issu du...

« El Qula » désigne un « récipient de panse ovoïde ou sphérique à orifice étroit, fait de terre cuite, et servant à contenir un breuvage ». L’étymologie de ce...

Entre le XIVe et le XVI e siècle, Alger accueille de nombreux exilés andalous, juifs et musulmans. Ces importants flux migratoires furent à l’origine de nouvelles...

Le terme désigne une pièce de satin avec laquelle on confectionne l’un des modèles de petits haïek, servant à couvrir la tête de la mariée...

Le mot Soummâq سُماقْ, qui se prononce également ç’mâgh سُمَاغْ, « désigne une encre fabriquée traditionnellement dans les écoles coraniques avec de la laine sale, donc non débarrassée...

Ce terme désigne une préparation berbère, à base d’orge mûre.  Les grains d’orge grillés sont réduits en farine; celle-ci est consommée de façon diverses :...

C’est un nom issu de l’arabe maghrébin jarbu’ جربوع, lui même emprunté à l’arabe classique yarbu’ يربوع. « Le mot désigne un petit rongeur, aux pattes antérieures courtes, et...

C’est un mot berbère d’origine arabe, dérivé de la racine QBL, qui veut dire « faire face ». Le terme désigne spécifiquement l’accoucheuse, et plus généralement la...

Ce mot correspond à l’un des noms de l’enfer, chez les chrétiens et musulmans. Le terme arabe Jehennam, emprunté au latin gehenna, est issu de l’araméen...

Ce mot est issu de l’arabe balad بلد, qui signifie « pays ou une région ». Le mot désignait à l’origine au Maghreb, la campagne et l’intérieur des terres,...