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La présence de nombreux bains était déjà signalée au début du 16ème siècle en Algérie. Ils en existaient une soixantaine ayant appartenu à des particuliers,
Barbouze est une dénomination argotique, qui fait référence à la barbe, et plus précisément à une fausse barbe de couverture, que pouvaient arborer les agents