Le makrout, ce roi des tables festives. adminDéc 7, 20150 A la semoule, aux amandes, farci à la datte, aux figues ou aux sésames, ce gâteau fait fondre les gourmands … Ce gâteau ô combien Lire plus
Cela s’est passé un 3 décembre 2014 … Décès de l’artiste Mokrani Abdelwahab adminDéc 3, 20153 décembre 20150 Artiste de génie, il faisait partie des meilleurs de sa génération. Tourmenté et écorché, son parcours était à son image, discret et sincère. Et c’est Lire plus
Le café … Ce grain venu d’Ethiopie. adminDéc 1, 20151 décembre 20150 C’est de l’Ethiopie, dans la province de Kaffa, que le café a démarré sa conquête du monde, entre 2 000 ans avant Jésus Christ et 850 Lire plus
Cela s’est passé un 1er décembre 1920 … Naissance du syndicaliste Mouloud Ouméziane adminDéc 1, 20150 Fervent militant syndicaliste, il était l’un des dirigeants syndicaux qui avaient pris l’initiative de faire de l’UGTA un «syndicat révolutionnaire». Né le 1er décembre 1920 Lire plus